家常红烧豆腐这样做百吃不腻吃1次不过瘾吗(家常红烧豆腐怎么做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚家常红烧豆腐这样做百吃不腻，吃1次不过瘾的相关问题？那么关于家常红烧豆腐这样做百吃不腻,吃1次不过瘾吗的答案我来给大家详细解答下。

By 清風飄飄

用料

嫩豆腐 200克肉片 一把耗油 1勺酱油 2勺盐 3克大蒜 4个姜 一块葱 2—3颗鸡精 3克水 一饭碗

做法步骤

1、小葱：切末头尾分开，姜：切片，蒜头：拍扁

2、豆腐

3、准备一锅清水：水煮开下豆腐焯一下水去下豆腥

4、肉：切片

5、锅加热放油：小火慢点五花肉炒出油脂

6、五花肉炒出油之后，下入豆腐，稍微把豆腐两面煎一下，

7、豆腐两面煎到小金煌，下葱蒜姜爆香下的盐调味

8、开大火：下酱油和耗油炒韵放一点水（不要沫过豆腐）煮开

9、等汤汁收汁之前加一点鸡精提鲜，出锅之前撒上葱花即可

嫩豆腐的营养功效

有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效。

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温馨提示：通过以上关于家常红烧豆腐这样做百吃不腻，吃1次不过瘾内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。