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蚕豆炒鸡蛋怎么做(蚕豆炒鸡蛋的功效与作用)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚神秘美味蚕豆炒鸡蛋,今晚请偷偷吃的相关问题?那么关于蚕豆炒鸡蛋怎么做的答案我来给大家详细解答下。

蚕豆炒鸡蛋怎么做(蚕豆炒鸡蛋的功效与作用)

今天的蚕豆还不够新鲜,之前炒得真得又嫩又好吃

By 山楂糖葫芦加芝麻

用料

蚕豆米 买了一盒鸡蛋 2个

做法步骤

1、打出一个双黄蛋,好开心

2、蚕豆米洗干净,鸡蛋用料酒去腥打散

3、热锅冷油炒个嫩蛋,盛出备用

4、重新下油炒蚕豆米

5、炒熟,可以看出今天的蚕豆米不太新鲜

6、把鸡蛋倒进去,加水炖一会儿蚕豆才会软嫩,其实应该先炖蚕豆再倒鸡蛋,我一时手滑……

7、生抽蚝油盐调味,出锅

8、好吃!

小贴士

蚕豆加水炖到口感软嫩再倒鸡蛋,这个步骤当时我错乱了,不好意思喔。

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温馨提示:通过以上关于神秘美味蚕豆炒鸡蛋,今晚请偷偷吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。