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春分立蛋的意义是什么(春分立蛋有科学依据吗)
“春分到,蛋儿俏”是指在每年春分这一天,流行的有趣竖鸡蛋游戏:取一枚新鲜鸡蛋,把它在桌子上竖起来,即为成功。
据传过去人们认为鸡蛋跟春天万物生长繁衍有关,且春分时昼夜平分,比较有利于找平衡点把鸡蛋立起来,所以春分会有这样的习俗。
原理:
其实鸡蛋立起来的原理是蛋黄沉淀到鸡蛋的下部,重心稳定,使得鸡蛋保持了平衡。
挑选鸡蛋的要点:
1、普通鸡蛋、双黄蛋、土鸡蛋和煮熟的鸡蛋,无论什么品种,理论上都可以被立起来。
2、生鸡蛋蛋黄可以移动更易立起来,熟鸡蛋要看蛋黄的位置不易挑选立住。
3、要挑选一头大一头小的鸡蛋,立蛋时将大头朝下,让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部。
4、细心、耐心的同时更容易让鸡蛋立起来;越急躁,越不容易成功。
来一起试试吧!
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