小年有什么讲究吃什么(小年吃)
导语:小年将至,别忘吃3样,做4事,扔3物,为家人祈福纳祥,好运连连
导语:1月14农历小年,吃3样、做4事、扔3物,老传统别丢,日子越过越顺!
小年又叫“灶神节”,是中国的重要传统节日之一!北方的小年为腊月二十三,南方则是腊月二十四!虽然南北方过小年的日子有所不同,但是在小年这一天,不管是南方,还是北方,都有很多的习俗。
吃三样第一种:饺子或汤圆。
逢年过节,饺子和汤圆是必不可少的美食之一!因为南北饮食文化有区别,所以南方人比较喜欢吃汤圆,而北方人则对饺子特别钟爱!不管是吃饺子,还是吃汤圆,都代表着吉祥喜庆和团圆美满的寓意。在北方,流传着这样一句俗语:“送行饺子,迎风面”。所以,小年这天,北方人在给灶君上供时,会端上一碗饺子,为灶君送行。
第二种:灶糖
灶糖是汉族的传统小吃,主要分为瓜糖和关东糖两种。而制作灶糖的主要材料就是麦芽糖和芝麻。在北方,有一首民谣《过了腊八就是年》,在这民谣里有一句歌词:“二十三,瓜糖粘”。就是反映了小年这天吃瓜糖的习俗。因为小年这天,灶王爷要去天庭向玉帝汇报人间的情况,所以给灶王爷供奉瓜糖,是为了“贿赂”灶王爷,让他多为人间说好话,明年日子红火,生活美满。
第三种:火烧
北方人喜欢吃面食,在小年这天,北方很多地区有吃火烧的习俗,像驴肉火烧、肉夹馍、红糖烧饼、芝麻糖烧饼等等。小年吃火烧,寓意:来年日子红红火火!
除了这三种美食以外,全国各地还有一些其他的习俗。像广西地区有吃米饼和年粽的习俗,山东地区有吃粘糕以及大馒头、团圆饼、寿桃等面食!
做四事第一件:祭灶神
祭灶神是小年最重要的一项活动!小年这一天,除了要给灶王爷供奉瓜糖、糕点、水果、酒水等贡品以外,还要把旧的灶神画像摘下来,重新“请”来一幅新的灶神画像,更换上去。
第二件:扫尘除灰
农历小年,家家户户都在扫尘除灰,打扫庭院、擦玻璃、打扫屋子、擦洗座椅等等。并且,这一天打扫得很仔细,屋里屋外的卫生死角,都要打扫干净,寓意:辞旧迎新,拔除不祥。
第三件:办置年货
临近年关,不管是农村大集,还是城市的超市,都摆满了各种年货。每到这个时候,很多人都会置办一些蔬菜、坚果、水果、肉类、春联和米面粮油等年货,迎接新春佳节的到来!
第四件:理发沐浴
俗语说:“有钱没钱,剃头过年”。春节将至,理发沐浴可以除去过去一年的不如意,用一个全新的自己,迎接新的一年,寓意:大吉大利,好运不断!
扔3物1.破旧的碗。
“碗”象征“饭碗”,“破碗”寓意“破财”。所以,扔掉破旧的碗,可以为新的一年,迎来好运!
2.破旧的衣物和鞋子。
衣服有“衣禄”的意思,过年穿破旧的衣服,会影响“财运”。而“鞋”的谐音是“邪”,将破旧的鞋子丢掉,有“去邪”的寓意。
3.破碎的玻璃和镜子。
常听老人们讲,破碎的玻璃会使家里的财气外漏,不利于家庭的运势和家人的健康。而破碎的镜子则象征夫妻感情破裂。所以,如果家里有破碎的玻璃和镜子,要及时丢掉和更换。
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