秋天怎么吃百合汤(秋季润肺润燥养生汤百合)

导语：养生！干燥秋季光喝水不行，快来熬一锅百合红枣羹，全家都能喝

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秋季天干物燥，对皮肤当然是护肤品全上阵，对全身的滋养，就要靠食补了，俗话说人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，平时还是要多多注重身体保养的。那么在干燥的秋天，最适合的就是熬一锅温润滋补的百合红枣羹了！

百合有镇咳功效，在转冷的秋季可以说是雪中送炭的滋补食材，而红枣和枸杞的功效大家都懂吧，百合红枣羹搭配起来香甜滋润，非常适合女性朋友，不，是适合全家人！接下来我们看一下具体做法。

1.第一步，准备适量的鲜百合，放到清水中洗干净把根部切掉，同时要把粘在一起的百合掰开。

2.拿出一小把枸杞用清水泡上，几颗红枣放入清水中泡开，然后逐个去除枣核再切成丝（将枣核掏出后平铺切丝会比较方便），同时准备适量的冰糖备用。

3.锅内烧水先放入冰糖煮化，水烧开以后倒入百合开大火煮至沸腾，再用勺子撇去锅边的浮沫后转中小火炖煮10分钟。

4.在碗中放入适量的豌豆淀粉，用清水搅拌化开，用豌豆淀粉勾芡煮出来的汤羹会更加清亮。

8分钟后一边搅拌一边将豌豆淀粉加入锅中，分次加入，调整成自己喜欢的浓度即可，锅边有浮沫的话用勺子打干净，这样煮出来的汤羹更加晶莹剔透。

5.然后撒入红枣丝，开小火再煮2分钟即可充分把红枣的香甜味煮出来，出锅后撒上枸杞子美味即成！

这锅百合红枣羹味道香甜，非常适合秋季滋补，口味绝对的老少皆宜，配上重口味菜喝的话也十分解腻，喜欢的话快把它加入你的秋季养生食谱清淡吧！

感谢您的观看，我们下期见

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