秋冬季节吃什么水果润肺(秋冬吃啥水果)

导语：秋冬季，有钱没钱，多吃3种水果，润肺降燥补维C，养颜精神足

秋冬食补不要光吃肉，秋冬确实需要适量进补来抵御寒冷，但不是简单的大口吃肉、大碗喝汤。关键是要平衡膳食、营养均衡，秋冬季摄入高热量、高蛋白的食物要适量，每天坚持运动，重视水果、蔬菜摄入。

水果含有人体所需的多种维生素，可以调节静息代谢，预防疾病。特别是维生素C，可以增强人体抵抗力，水果提供的主要营养素是维生素，其中维生素C和维生素A是最重要的，维生素C的天然补充，维生素C可以延缓衰老，是美容不可或缺的营养素，可以帮助身体增强机体免疫力和抗寒能力。

一、雪梨

【雪梨糕】

两个雪梨，把雪梨的外皮去掉，切成小块，放入料理中，打成细腻的梨汁。

加入100毫升清水，把梨汁倒入锅中，加入两三块老冰糖，中小火慢慢烧开，把冰糖烧至融化，先放在一边备用，准备一点红薯淀粉，倒入150毫升，搅拌成淀粉水，把淀粉水直接倒入锅中，

和梨汁拌在一起，迅速的搅拌开，直到混合均匀，再煮两分钟，直到最后锅里的梨汁变成膏状，准备一个模具往里边加入一点食用油，用刷子均匀的刷开。把梨膏放进来，震动几下，自然放凉。

适量的木薯淀粉倒入锅里，开中小火慢慢翻炒，炒制淀粉微微发黄，先装入盘中备用。

雪梨糕也定型好了，在倒扣在案板上，切成小块，把雪梨糕放入木薯粉中，用筷子搅拌开，使每一块雪梨糕都均匀的裹上木薯淀粉，装入盘中。

二、苹果

【苹果小饼】

两个苹果和两个鸡蛋，苹果洗净后去皮改刀切成小丁，装入大碗中，打入两个鸡蛋，加入适量的白糖，用筷子搅拌均匀，少量多次的加入糯米粉，边加边搅拌，搅拌成偏干的面絮状，在下手揉成面团，

案板上撒点干糯米粉，把面团搓成长条，再切成大小均匀的小剂子，取一个面剂捏一捏，再搓圆，再按扁，一个生坯就做好了，先放一旁备用。

平底锅预热，刷适量的油，油热后放入小饼煎一下，煎制一面定型翻面。把两面都煎至金黄，让小饼受热更加均匀，全程大概煎五分钟左右，一直煎至两面金黄焦香，用铲子按压能够快速回弹就可以出锅了，盛出来装入盘中。简单的糯米苹果饼就做好了，软软糯糯好吃不粘牙。

三、山楂

【山楂糕】

山楂倒入盆子里，加入面粉，再加入清水，清洗干净，把山楂处理一下，取一个筷子把山楂糊取出，再切成块。

把山楂块倒入锅里面，再加入清水水量没过山楂，开大火煮开，转成小火煮15分钟。时间到打开锅盖，把里面的山楂捞出放到一个盆子里面，压成山楂泥，再次倒入到锅中，搅拌一下，再加入300克的冰糖，开火用勺子不停转动，锅里熬出冒泡，把火关到最小。把水分全部熬干，放到一旁放凉，

再准备一个塑料盒子。里面铺上一层保鲜膜，倒入容器中，放在按板上抖一抖，再用勺子抹平，盖上盖子放到冰箱的冷藏六个小时。冷藏好后山楂糕就可以吃了，再切成小块装入盘中就可以开吃了。

总结;

建议大家秋冬气候干燥多吃水果，水果含有人体所需的多种维生素，可以调节静息代谢，预防疾病。特别是维生素C，可以增强人体抵抗力，是美容不可或缺的营养素，可以帮助身体增强机体免疫力和抗寒能力。

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