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奶粉起坨还结块是因为你没做好这些事吗(奶粉起坨是什么原因)

导语:奶粉起坨还结块,是因为你没做好这些

很多家长都有这样的经验,一罐奶粉吃着吃着就抱团起坨、结成硬块了。明明开封的时候还好好的,每次冲完奶粉也是封的紧紧的,为什么会这样呢?

一、奶粉密封工作未做好

奶粉喝着喝着结块了,家长首先要看注意是不是奶粉密封工作没做好。取完后要及时盖好奶粉的盖子或扎紧袋口。若未密封好,奶粉在潮湿的空气下易受潮,在干燥的环境易风干,奶粉的物理性状会受到更多复杂因素的影响而结块或被污染。

二、 冲调方法错误,使奶粉接触水汽受潮

很多家长在冲调奶粉时,怕奶粉洒出奶瓶浪费,会把粉勺伸进奶瓶,这样看似是节约,殊不知却很容易造成一整罐粉的污染浪费。

冲调奶粉时先放水再放奶粉,如果把粉勺放进奶瓶里,很容易站上水汽,那么再次舀奶粉时很容易将水汽带入罐子中,使奶粉受潮,进而引起抱团结块现象。正确倒奶粉的方式应该粉勺悬空倒入奶瓶。用过的勺子也尽量不要放回奶罐,可以保存在卫生干燥的袋子里,方便下次使用。

三、奶粉离热源太近

奶粉中的维生素、矿物质、碳水化合物等物质多以晶体形式存在,长期在高温环境中,晶体物质容易融化,让奶粉粒粘结在一块,形成很大的硬块。发现奶粉吃着吃着结块了,要及时观察下是否接触了热源。

太阳暴晒处、电视机、电冰箱、微波炉等热源地,都不适合存放奶粉。最好将奶粉放在干燥阴凉处保存。

奶粉中的一些营养物质是不稳定的,比如维生素、矿物质等,在高温下会融化。奶粉长期放在高温的环境中,这些融化的营养物质会让奶粉粘在一起,形成很大的硬块。

四、放在冰箱里

有家长觉得开了封的奶粉放在冰箱保存效果最好,那可就是大错特错了。冰箱环境潮湿,开封的奶粉,密封性下降,极易受潮。冰箱内外温差大,在舀取奶粉时,一进一出,奶粉粒受潮,凝结成团块。

五、放在空调风口下

炎热的夏季,空调风口与周围温差很大,一冷一热也很容易产生水汽,使奶粉受潮,产生抱团结块现象,也会增加被奶粉被污染的风险。奶粉作为宝宝的重要口粮,卫生和安全很重要。奶粉起坨抱团,会短开封后的保质期,受潮的奶粉也容易滋生细菌,造成奶粉的污染,所以不管冲调还是保存,都要从细节抓起,万万不可大意。

如果奶粉开罐就存在结块,又该怎么办呢?主要分为假性结块和真结块

假性结块:用勺子轻碰,可以松散。配方粉是粉状的,是由很多大小颗粒组成的,在运输过程中产品容易因静电吸附作用聚集在一起,形成结块。(可以食用)

真结块:用勺子触碰,结块较硬,不能松散。在运输过程中,路途颠簸,产品出现瘪罐或是漏气,形成结块。(不建议食用)

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