导语：梨润肺桃养人，做成米糊，早餐热着饮，越喝越健康，比喝白粥强

梨润肺桃养人，做成米糊，早餐热着饮，越喝越健康，比喝白粥强​

金秋当季，北方秋高气爽，早晚凉意开始加重，秋风一吹，已经让人忍不住穿上长袖衫了，肠胃也开始由喜欢夏季的温凉食物，转到喜食温热食物，尤其是早餐，喝点温热的稀饭，再配点干粮，吃着便舒服。

北方人早餐爱吃清淡饮食，稀粥加包子、馒头，常是早餐的标配，这样的早餐，当由婆婆早起做饭的时候，是常吃的，但这两天，我和儿子的嗓子有些不舒服，而且还轻微的咳嗽，总之是嗓子总有刺痒的感觉，该是前两天去游泳，穿短衣裤出行，出游泳馆被秋风吹到，凉气入体导致，婆婆让吃药，考虑到只是轻微的嗓子不舒服，想着还是饮食调理一下吧，心中简单的盘算一下，便有了主张。

​家里有桃子和梨子，各种米都是常备的，考虑到桃子养人，有补益止咳喘的作用，梨子清甜多汁，有润肺利咽的作用，秋凉不太喜欢直接吃，我就把这二者结合起来，加了点米，打成了米糊，做了今天的早餐稀饭，这样能起到很好的食疗作用，从咽喉到肺部，能有效地得到防护，有米的加入，还能健脾养胃，比粥营养也比粥好喝，儿子说，喝起来像饮料，好清甜，多做几次。

不用儿子说，既然营养又好喝，也是要常做的。时下秋意浓，亲们除了要注意防凉加衣，还要多注意饮食调理身体，干燥微凉的秋天，不妨用桃子和梨加点米，打成热米糊来喝，营养更健康，比喝白粥强。

【鲜桃梨子双果紫米糊】

食材配料：紫米1把，大米1把，梨子1个，桃子1个；清水800毫升。

做法步骤：

1、紫米与大米淘洗干净，提前浸泡做出的米糊口感会更细腻。紫米营养丰富，含有赖氨酸、维生素B2、叶酸及钙、铁、锌等人所有需的矿物微量元素，有很好的滋补作用，素有“补血米”与“长寿米”之称，有健脾暖胃，补血益气，止咳喘等作用，为五谷滋补之首，秋天温补最宜。配以少量大米一起蒸煮做饭或做成营养米糊，软绵滋补，孩子大人喝都好。

2、梨子与桃子清洗干净。桃养人，有补益生津、解渴润肠，解虚劳止咳喘的作用，称为“肺之果”。梨为百果之宗，营养丰富，香脆多汁，有清心去火、润肺化痰的功效，秋冬空气干燥，常吃梨，可有效缓解咽喉的干痒。鲜桃与梨子放到一起，与紫米打成水果米糊，做早餐热饮，可有效滋润咽喉，还可润肺补虚，健脾胃的作用，越喝越健康。

3、桃子与梨子切碎。若桃子与梨是自家树上或亲朋友送的，无农药，就别去皮了，洗净表面浮尘，带皮吃营养更好。

4、将浸泡好的紫米、大米与桃子、梨的碎丁，放入料理机或豆浆机中，加入清水，使用豆浆或米糊功能，一键打成米糊。

5、打好的鲜桃梨子双果紫米糊，果香混着米香，软绵香甜，甚是好喝！金秋做早餐热饮，营养又滋补。

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瓢饮取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故，我崇尚美食即是爱的主旨，深信投入爱才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有爱，你会做得比我好，欢迎继续关注！

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