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4种麻辣香锅做法大全赶紧学起来(大厨麻辣香锅的做法)
导语:解馋下饭的麻辣香锅!香辣味特别过瘾哈哈哈哈!
一提到麻辣香锅这个名字,已经忍不住流口水了,不能出门,真的是逼着自己厨艺大增,想着法的吃,今天自己做的这道麻辣香锅,比买的好吃多了,我自己吃了一大碗米饭,嘴馋的记得收藏试试吧,一定要多煮一些米饭哦!
【食材】墨鱼仔、鱼丸、大虾、土豆、菠菜、洋葱、娃娃菜、香菜、豆芽(我真的把家里菜翻了一遍,大家可以根据家里有的菜来做哦,比如鸡翅、虾肉棒、丸子……这些做出来也很好吃)、火锅底料、豆瓣酱、生抽、蚝油、葱姜蒜
①所有食材洗净切好备用,先把大虾和土豆条炸至金黄色(相信我炸过的大虾和土豆真的超好吃),其他配菜煮熟捞出沥水待用
②锅内起热油加入葱、姜、蒜煸炒出香加入一块火锅底料(根据自己吃辣成度加),加入一勺豆瓣酱翻炒出红油,加入食材翻炒均匀,加入两勺生抽➕一勺蚝油➕一小勺白糖➕少许盐翻炒片刻即可出锅……
有没有隔着屏幕流口水,一定要试一试,超级解馋开胃,非常下饭!
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