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自制奶茶怎么做简单方法(自制奶茶的做法和配方)
导语:自制奶茶
喜欢喝奶茶,但又怕外面卖的奶茶加香精、糖精,喝了有害健康,自己动手制作才更放心。
一、用料:
1、茶叶5g
2、奶粉 3勺调羹
3、红糖 2勺调羹
4、纯牛奶
5、纯净水
二、做法
步骤1:锅里加入纯净水(水对茶的口感来说至关重要,有种说法是“水为茶之母“),把红茶和冰糖放入锅内,煮沸腾后小火煮15秒钟左右再倒入纯牛奶
步骤2:倒牛奶时要开大火(防止糊锅),边倒牛奶边用勺子搅拌(搅拌还是防止糊锅),牛奶倒入煮沸腾后就关火,关火后再焖2分钟左右,再搅拌一下过滤到壶里即可!
步骤3:把奶粉提前倒入茶壶里,再倒入用滤网过滤后的奶茶搅拌均匀即可。
一杯温热的奶茶加上刚出炉焦香的面包,外加一点水果就是元气满满的一顿早餐了。
还可以加点配料
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