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美式烤鸡做法(美式烤鸡是什么鸡)
导语:整只鸡不会做?不如来试试这一道美式烤春鸡
大家好我是“李东尼”一个专注做美食教程的料理人。
美式烧烤都是特别大块的肉?不如来学习一下如何烤鸡。
又香又有食欲的烤鸡。来丰富一下餐桌。
原料部分:
整只的童子鸡,尽量不要选用三黄鸡,老母鸡。
洋葱200克,
西芹200克,
胡萝卜200克,
口蘑200克。
调味料:
烧烤酱20克,
百里香1束,
橙子皮半个,
橄榄油10毫升,
盐,胡椒适量。
制作方法:
1.洋葱,西芹,胡萝卜切成滚刀块,放入烤盘,盐胡椒橄榄油调味,加入一束百里香。
2.整只童子鸡去头去爪,用烧烤酱,橙子皮,盐胡椒,橄榄油,百里香调味。
3.整鸡放在蔬菜上,进入烤箱180度,正反两面分别烤25分钟,烤上色。
4.切分鸡,在鸡底下垫上烤好的蔬菜,就可以食用了。
好了,这期的介绍就到这里,了解更多烹饪技巧,菜品知识,厨房小贴士,请关注我:李东尼。
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