做盐水花生怎样做好吃(盐水花生的正确做法窍门)

导语：零失败盐水花生，大厨原来这么好当

休闲小零食 味道咸香 看电视时磕嗑瓜子，吃吃花生 不错哦

By 小小Renee

用料鲜花生 100克盐 20克八角 2个香叶 4片辣椒 1把

做法步骤

1、新鲜的花生用清水冲洗干净

2、然后每个花生捏开一个小口，用手捏会捏的手指很痛，我是用小木锤慢慢敲开的

3、然后撒上一把盐，加水一起浸泡半个小时以上，让花生入味

4、然后将花生倒入锅中，加入八角，香叶和辣椒，再加入适量的水一起煮20-30分钟左右

5、煮好的花生捞起，控干水份

6、天气好的时候可以直接放在太阳底下暴晒，晒2天左右即可

7、天气不好的时候可以将控干水份的花生放入烤箱中，150度烤90分钟左右，烤的时候要注意翻面，不要烤糊了

8、做好的盐水花生，好吃哦

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