搜索
写经验 领红包
 > 教育

醪糟糯米小圆子的做法窍门(酒酿糯米圆子的功效)

导语:#元宵节美食大赏#酒酿糯米小圆子(醪糟汤圆)

正月十五闹元宵,闹元宵看花灯,今天和大家分享一下酒酿糯米小圆子的做法,供您参考,非常的营养美味健康!

By 咔啵猴

用料酒酿(醪糟) 3大勺(约60克)鸡蛋 2个白砂糖 6克糯米小圆子 150克水 700ml枸杞 3克

做法步骤

1、将糯米小圆子,鸡蛋白砂糖,醪糟,和泡发好的枸杞准备好

2、起锅烧水

3、水开后下入糯米小圆子

4、煮开后下入醪糟

5、将鸡蛋打入碗中

6、搅散备用

7、但再次煮开后,下入打散的鸡蛋,打出蛋花

8、下入白砂糖(白砂糖的量可根据您自己的喜好调整)

9、在下入泡发好的枸杞

10、煮开后关火

11、最后上个成品图,酒酿糯米小圆子(醪糟汤圆)完成,感谢收看!

小贴士

你可以将小圆子换成小汤圆,大汤圆都可以,如果您喜欢,也可以将白砂糖换成红糖。味道也非常不错哟!

本文内容由小故整理编辑!