吃芹菜时为什么很多人不吃芹菜叶子呢(吃芹菜为啥不吃叶子)

芹菜想必是很常见的一种蔬菜了，一年四季都可以在超市看到它，我们去买菜的时候，细心一点可以发现，有两种芹菜，一种是带叶子的，一种是不带叶子的，询问老板那种好，老板也会建议你买不带叶子的，这是为什么呢

当然，对于比较嫌麻烦的第一，味道不太好，叶子炒出来是比较老的，没有根茎那么脆。

第二，叶子上有残留的农药，清洗起来比较麻烦。

第三，亚硝酸盐含量比较高，如果是平时吃芹菜比较多的朋友，长此以往，会影响身体健康。

当然，如果有爱吃芹菜叶子的朋友，可以买没使用农药的农家有机芹菜，或者你不嫌麻烦，可以多清洗几遍，芹菜叶子做好了，味道还是很不错的。

对于比较嫌麻烦的人来说，不带叶子的芹菜是不错的选择。

祝大家身体健康哦。

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