白糖除了用来调味还有5个妙用很多人还有什么(白糖的妙用有哪些)
导语:白糖除了用来调味,还有5个妙用,很多人还不知道,太实用了
白糖是我们厨房里必备的一种调味品,它的味道非常甜,平常做菜的时候,在菜品里放入点白糖,可以起到提鲜的作用。我们在制作甜点的时候,也经常需要用到白糖。但其实白糖除了可以用来调味外,它在我们的生活中还有很多的妙用,能解决不少的烦恼事,下面就跟着我一起来了解一下吧!
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妙用一:快速发面。
很多朋友都会在家里制作一些包子、馒头之类的,但在制作的过程中都需要等待面团发酵。即使加入了酵母,面团也要等上几个小时才能完全发酵,尤其是在冬天的时候,发酵的速度就更慢了。其实想要面团快速发酵,我们也可以用上一点白糖。只需要准备一碗温水,然后往水中倒入一勺白糖,接着再把酵母倒入水中搅拌化开。
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接下来,我们就可以把这个酵母水倒在面粉中,然后再将面粉和成团。白糖可以提高酵母的活性,让酵母快速的发酵,就能减短面团发酵的时间了,而且这样蒸出来的馒头或包子,也会更加的松软好吃。
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妙用二:泡发木耳。
我们先准备一个带盖子的容器,然后将需要泡发的木耳放在容器中,接着往木耳里倒入一勺白糖和半勺面粉。接下来,我们再往里面倒入温水,水温大概在40度左右就可以了。
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倒好我们再将容器的盖子盖上,用双手抓起容器,不停的摇晃,大概摇晃上两分钟的样子。白糖能够使木耳快速的吸水,而且在摇晃的过程中也会加速水分子的运动,这样就能将木耳快速的泡发了。
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摇晃好,我们打开盖子就可以发现,木耳全部都被泡发了,泡发的又大又Q弹。而且我们刚刚还加入了面粉,面粉具有很强的吸附作用,可以将木耳缝隙里的一些脏东西都吸附下来。最后,我们只需要用清水清洗一下,木耳就可以拿去烹饪了。
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我们都知道,木耳是不能久泡的,久泡木耳会产生一种毒素,叫做米酵菌酸。食用了对身体是有伤害的,所以我们在泡发木耳的时候,吃多少泡多少,避免浸泡的太多吃不完。
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妙用三:洗手。
我们在做饭的过程中,难免会在手上沾有油污,这些油污我们只是用清水洗,是很难将它清洗干净的。这个时候我们就可以使用上白糖,只需要在手上倒一点白糖,然后双手互相搓一搓。白糖是具有粘性的,能够吸收手上的油腻。经过搓洗,我们再用清水冲洗一下,手上的油污就都被清洁干净了,效果非常不错。
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妙用四:清洁衣服酱油渍。
平常在烹饪或者吃饭的过程中,一不小心在衣服上滴了酱油渍。这个酱油渍滴在衣服上非常的显眼,尤其是浅色的衣服。其实清洁这个酱油渍,我们就可以借助上白糖来帮忙。只需要在衣服有油污的地方倒上一点白糖,然后将白糖均匀的涂抹在上面,让它静置上五分钟。
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五分钟后,我们再准备一盆清水,把油污的地方沾湿搓洗一下。经过简单的搓洗,我们就可以发现,衣服上的酱油渍就被搓洗干净了。原理也很简单,因为白糖都是一些细小的颗粒,可以起到增大摩擦力的作用,而且白糖的粘性也能很好的分解油污。所以我们只需要用白糖来清洁油污处,就能将衣服清洁的很干净了。
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妙用五:促使植物生根。
我们家里都会种植一些花草,也有些朋友会选择水培植物。但是这些水培植物是需要生根的,那我们养的植物,不容易生根怎么办呢?其实方法也很简单,我们可以在水里面倒入一点白糖,然后再搅拌均匀,将植物的根部放在糖水中,这样就可以使植物快速的生根了。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。
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