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五色汤做法(五色汤是什么做成的)

导语:懒人五色汤

有一种生活叫五色汤,是我自创的;烦了,心灵无处安放,就在一日三餐里找些乐趣,甭说了,还真管用。

这日子真的需要换一换口味,变一变颜色,在各种滋味各种颜色中去领悟,怎样的生活才是自己最需要的。

鸡鸭鱼肉,海鲜等等,固然是很多人喜欢的美食,当然,我也很爱吃。胃口好的时候,吃啥啥香;心情好的时候看啥啥美;有时心情糟糕的时候特别想吃大鱼大肉,觉得很治愈,可一不小心却伤了胃;

经历了多了。觉得呀,无处寻觅的时候,在低落的时候,还是来一碗自己想要的五色汤是最好的治愈;

这碗汤很廉价,只需半根翠绿的黄瓜;一个普普通通的西红柿,无需看它的长相,只要新鲜就足够了;再整些鲜嫩的白玉菇,为了自己的健康,都用水清洗干净了,可不能不能偷懒;

其实做饭洗菜也是一件享乐,在洗菜的过程当中,就好像去掉心底的垃圾、灰尘,该择的择,清的清,内心也就清爽了许多。

夏季的时候,我特别喜欢吃黄瓜,清炒、凉拌、配菜都很爽口;最近我爱上了用黄瓜做汤,吃出了和往常不一样的感觉;

黄瓜有很多吃法,也有很多切法,并且能摆出很多种造型,看大厨们用黄瓜摆的各种造型,真的很享受;有时间了,我要好好学学黄瓜的花样刀工。

我切的黄瓜片很简单,比较适合做汤用;把白玉菇切成了小段,洁白的白玉菇和绿色黄瓜片放到一起很养眼;

西红柿更是许多人离不开的蔬菜水果,无论生吃、凉拌,还是配菜、烧汤,都是非常重要的一个角色;

紫菜烧汤口感特别好,无论是饭店还是家庭都必不可少,想必很多人都喜欢吃;

我喜欢吃紫菜的软滑而不失筋道,还有那自然的海鲜味道;

靓丽的西红柿和低调的紫菜放到一起做汤真是绝配。

西红柿整齐的切成小丁,放到碗中,看着很有情调;

白玉菇段和紫菜都放到盘中备用,是不是少了些什么?当然是鸡蛋啦!

鸡蛋是这道汤中的灵魂,只许一枚,就让满锅生辉;

早上我特别爱吃一枚煮鸡蛋或蒸鸡蛋,从不厌倦,可见鸡蛋在我心目中的地位;

打鸡蛋可需要一定的功夫,不能马虎,否则打出的鸡蛋花就会偷懒;

从打鸡蛋当中,我懂得了什么叫修心养性;经过多次的磨练,有生疏到得心应手,这个过程很让人舒服;

无论做什么事情,你只要用心,就会得到你想要的结果;

懒人汤懒做法,各种食材都准备好了,开始起锅烧油,先把西红柿倒入锅中翻炒,炒至出汁放适量盐,少须生抽,适量白胡椒粉锅中倒水烧开,放入白玉菇,再放入紫菜,煮一小会,鸡蛋液边搅边均匀倒入锅中,定型之后,迅速把黄瓜片倒入锅中,立即关火,滴几滴香油,出锅。

这碗汤的鲜香扑鼻而来…小幸福也随之溢满心间。

红、黄、绿、白、紫懒人汤虽然廉价,可营养却不负我心;

西红柿中含有丰富的维生素E和维生素C,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,能补充人体所需。

黄瓜含有维生素B1,能安神定志。黄瓜中含有的葫芦素C能提高人体免疫力。

白玉菇排毒、含有丰富的植物纤维、维生素,可以补充人体所需要的营养。

紫菜含丰富的钙、铁元素,有增强记忆的作用。

这几种颜色搭配好看入眼,吃着有营养又养胃,又省钱,重点是做这碗汤的过程让我很开心。

有时,生活中的小幸福,真的需要自己去琢磨。

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