杏核油的做法(杏核油怎么吃治咳嗽)

导语：杏核油拌黄瓜，大山里的瘦身美容菜，减肥佳品（二）

整理橱柜时看见了从怀柔长哨营大集上带回来的杏核油，用二锅头瓶子装着。这瓶杏核油是一位老太太纯手工制作的，手工榨取杏核油的过程繁杂，出油率低，这一瓶大约600ML，要180元。在怀柔的北部山区一直都有食用杏核油的习惯，榨油的杏仁一般采用山杏的杏仁，也就是我们通常说的苦杏仁，所以杏核油不能多食，每天的食用量最好不超过3ML。榨油剩下渣滓会揉成椭圆的团子，我们管它叫杏核儿嘎瘩。杏核儿嘎达的吃法一般是和玉米渣一起熬粥，还要加上耐煮的蔬菜和食用盐。

今天花果茶给大家推荐的一道简单的瘦身美容菜杏核油拌黄瓜。

一、需要准备的材料

山黄瓜2条，香葱4棵、食用盐适量、鸡粉适量、杏核油3毫升；

二、制作步骤

小葱斜切成段，山黄瓜切丝；放入杏核油将黄瓜丝葱段拌匀，让每根黄瓜丝都裹上杏核油，然后加入食用盐、鸡粉拌匀。既简单又味道独特的杏核油拌黄瓜就做好了。

花果茶语：　我个人更喜欢吃山黄瓜，山黄瓜口感比普通黄瓜脆嫩，黄瓜味儿比普通黄瓜浓，没有普通黄瓜的涩味。杏仁油含有大量的维生素E，还含有多种酚类物质和天然的黄酮类成分，对延缓衰老有很大的好处。

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