吐司苹果派的简单做法(怎样用吐司苹果做派)
导语:4片吐司,1个苹果,教你做好吃的苹果派,大人孩子吃不够
4片吐司,1个苹果,教你做好吃的苹果派,大人孩子吃不够
贴秋膘的日子怎么能够少了甜品,其实我这个人是特别喜欢吃甜品的,感觉几天不吃就浑身发痒了,尤其是有了孩子之后更是有了由头了,隔几天就要做一次甜品,以前还是总到外面的甜品店里去买,有了孩子之后就各种学习,然后把自己逼成了一个烘焙大厨了,有的时候自己多佩服自己了。
今天要给大家分享的是一道简单快手,可以说是懒人版的苹果派,食材非常的简单,用到了一个苹果和吃剩下的土司片,这样做出来的苹果派,大人孩子都吃不够,说道苹果我感觉其实最有发言权的。
因为我小时候家里就是种苹果的,在我们北方苹果是特产,小时候家住在农村,后山就有一大片苹果园,记忆中总是帮着父母收苹果,而家里最不缺的水果当然就是苹果了,苹果除了直接吃意外做成苹果馅饼,苹果派也是非常好吃的。
常吃苹果的好吃是多多的吗,它能够润肠通便,帮助身体加速新陈代谢,还能够补充身体的维生素,而且苹果还有“百果之首”的美称,就和大白菜一样是“白菜之首”,苹果是我们身边不可多得的健康水果了,下面就来看一下这道简单美味的苹果派的做法吧。
【菜品】:苹果派
【烹饪食材】:吐司4片,苹果一个,黄油一块,白糖适量,水淀粉半碗,奶粉一勺,鸡蛋一个。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好需用到的全部食材,将苹果削皮之后切成丁备用。
2、将黄油放入平底锅中小火慢慢加热,直到黄油呈液化状态。
3、然后将切好的苹果丁放入锅中。
4、加入一勺白糖。
5、再加入半碗的水淀粉,水淀粉就是淀粉和水的调和均匀的物合物。
6、然后小火慢慢炒至非常浓稠的状态就可以了。
7、取出土司片,再将上面的硬边去掉,只留下中间软软的部分,然后用擀面杖稍微擀一下,直到变薄就差不多了,在上面再左右各划三刀。
8、鸡蛋打入碗中,搅拌成均匀的蛋液,然后涂在吐司片的四处。
9、再将做好的苹果馅料放入吐司片的中间,加入一勺奶粉。
10、然后将吐司片两边对折,用叉子按压出褶皱,在上面再涂上一层蛋液。
10、平底锅刷上一层食用油,然后将做好的苹果派放入锅中,小火慢慢煎至两片金黄就可以了。
【烹饪小贴士】:
1、吐司的硬边边要去掉。
2、苹果不要提前切,因为很容易氧化发黑,用的时候再切就可以了。
3、里家里没有奶粉的话也可以不加。
4、香甜好吃的懒人苹果派的做法,小白也能学会,大家赶紧来学一下吧。
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