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咖喱鸡肉饭的教程(咖喱鸡肉饭怎么做好吃窍门)

导语:咖喱鸡肉饭下饭界大哥大!看一眼就被馋哭

孩子超爱吃的咖喱饭,半小时内可以同时搞定饭和菜,简单又营养

By 小腔小调儿

用料鸡胸肉 200g咖喱块 2块土豆 1个胡萝卜 0.5-1条黑胡椒 2克生抽酱油 适量(2勺)米饭 1碗黑芝麻 少许毛豆粒 一小把

做法步骤

1、准备好食材,鸡胸肉可以用一半就够孩子吃了。 土豆,胡萝卜,圆葱,青椒,或者孩子喜欢的其他食材都可以

2、鸡胸肉提前用料酒,生抽,生粉和一点点油腌制一下,其他食材切块

3、家里如有豌豆或者毛豆也可以加一点

4、锅中一点点儿油,油热以后加入鸡肉翻炒至变色加入圆葱翻炒,片刻后加入胡萝卜和土豆翻炒至断生。

5、加入开水,盖锅盖焖煮15分钟

6、15分钟后加入咖喱块,搅拌至融化,再煮3-5分钟即可

7、出锅和米饭一起装盘,这样的浓香咖喱饭每次孩子都可以光盘,喜欢吃咖喱的可以根据自己喜欢加减食材,都很好吃

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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