薄荷的多种吃法(薄荷可以怎样吃它的作用是什么)

导语：薄荷还可以这么吃？做出来后公公婆婆都很喜欢吃

薄荷的淡淡的香味是很多人所喜欢的，薄荷的吃法也有很多，特别是炎热的夏季清凉的薄荷具有开胃的功效，是一道不错的开胃小菜，当然薄荷众多的使用方法也是可以凉拌的。而且凉拌薄荷还可以放入一些其他的配料口感更加哦。今天就介绍三个小编自己做过的方法，希望对你有帮助。

1、凉拌薄荷：这是一种非常简单的做法了，将薄荷叶清洗干净后沥干水分，之后放入适量的盐、醋、米椒、适量鸡精就可以了。做法非常的简单但是也是能够享受道薄荷天然味道的一种方法。

2、加入折耳根：凉拌薄荷和折耳根感觉上是两个完全没有关系的食材，但是都具有独特的味道，一起做成凉菜感觉也是非常的爽口，可以加入适量的辣椒油、醋和糖。

3、凉拌薄荷鸡丝，这中做法相对来说更适合男性，因为有肉，做法也相对复杂，我们需要准备食材鸡腿一只，青柠一个，小米椒四五个，洋葱一个，薄荷叶一把，小番茄适量。首先将鸡腿煮熟，煮鸡腿的时候可以加入姜片和料酒这样可以去除肉腥味。之后准备配料，将一个青椒切莫加入青柠汁液，加入一些白糖和白胡椒以及少量的盐，最后加入姜末和蒜末。第三步将准备好的洋葱切成细丝，可以放入冰水中镇一下，之后沥干水分。最后捞出鸡腿，将鸡肉切成细丝，将准备好的配料一切搅拌均匀。就可以上桌啦。

虽然还没有到薄荷的季节，但是春天多吃也写也是可以很好的开胃作用，而且薄荷具有清新口气的作用，经常吃也很不错哦。喜欢就关注吧。

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