开水烫一下能杀菌吗(开水烫消毒真的一点儿用都没有吗)

导语：“开水烫一烫”能杀菌？让我们看看正确的消毒方法吧！

相信有不少人都有一种习惯。不管去哪里吃饭，都要把餐具烫一烫，觉得可以杀菌消毒。在家洗衣服的时候，把内衣内裤也要烫一烫...之所有的东西都要烫一烫，认为只要烫一烫就可以杀菌消毒。那烫一烫到底有用吗？

一、开水烫一烫真的可以消毒吗？

研究表明，高温确实可以消毒，高温会使微生物的蛋白质变性，进而杀死微生物。但是需要有两个条件。温度和时间。如果是100度的开水，需要高温加热三分钟。如果是80度的水，需要高温加热十分钟。

所以，像开水烫一烫这样的方法，对微生物的影响很小。因为我们既达不到温度的要求，也达不到时间。所以基本上对细菌没有杀伤力。烫一下只是给我们一种理安慰。

二、真正的消毒方法有哪些呢？

首先就是物理消毒。

物理消毒就是我们常说的高温消毒。就是利用加热一段时间来，消灭细菌进一步消毒。常见的就是对碗筷儿的消毒（用微波炉，消毒柜加热）。

二、化学消毒，就是利用化学液或者化学消毒药物作用于微生物，使其失去功能而死亡。比如，我们在洗衣服的时候，可以适当的用一些消毒液。

三、生物消毒，主要是利用动植物和微生物杀死或消除病毒。这类消毒平时中主要用于土壤和水源的消毒。

总之，消毒的方法有很多。烫一烫真的很不靠谱，所以杀菌消毒一定要找准方法，将细菌一网打尽。

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