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南瓜奶羹的做法窍门(南瓜奶汤的做法)

导语:营养早餐年奶南瓜羹,懒人做法,丝滑香甜,男女老少都爱喝

大家好,今天笔者要为您介绍的美食叫做“牛奶南瓜羹”。其实光看名字就知道,本道早餐的主料也就南瓜和纯牛奶,都是十分简易的食材。其实说到南瓜这种食材,它的营养价值可是相当的不错,不仅蕴含多种氨基酸,果胶,矿物质,还能在本味的基础上起到祛湿除热,帮助消化的功效,所以拿南瓜做成的粥羹和汤羹对于幼儿和老人也是不错的代餐食物。当然啦,如果加上牛奶的营养,那就更加的不错了。那么接下来笔者就把这道早餐的详细烹饪过程介绍给您,还望喜欢。

准备原料:南瓜350克,纯牛奶1包;辅料准备1勺蜂蜜或8粒冰糖。首先把南瓜去皮,去瓤,切成小块,洗净装盘备用。

第一步:把切好的南瓜上蒸锅蒸10-15分钟。时间上主要看您切的南瓜的多与少,薄与厚。若是您实在掌控不了时间,那就用筷子戳两下煮好的南瓜,看看是不是达到“烂熟”的程度了。

第二步:把准备好的南瓜倒入无水的锅中,用大汤勺不停地碾压成泥。当然啦,这种手工的方法免不了有少部分的南瓜块状残留,笔者建议有豆浆机的朋友可以把煮熟的南瓜在打一下最好。

第三步:往锅中加入50毫升的温水,适当搅拌至水煮沸,而后把牛奶倒入锅中。这一步加水的作用是防止干煮牛奶容易糊锅,加些水能很好的保留两位食材的原味。

第四步:以小火煮制3分钟后,加上蜂蜜和冰糖即可出锅品尝。甜味的程度自己选择即可。

成品效果图:说实话,一杯南瓜羹下肚可是相当有“饱腹感”的,不仅丝滑香甜,而且老少皆宜,是营养早餐的不错选择。当然了,你要是早上时间紧迫,你也可以晚上做好,冷藏在冰箱,隔天早上放在微波炉中热下即可。

那么今天的美食就介绍到这里,喜欢文章的朋友多多关注我哦。

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