山药记忆(山药怎么吃提高免疫力)

导语：山药这样吃可以提高记忆力，我家最爱

又到吃山药的季节了，每年的冬季我家最喜欢的就是山药，蒸，煮，炖，炒都很棒，山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。配上排骨炖，滋补又好吃。。。。

材料。

排骨，山药，葱，姜，花椒，盐，老抽，花生油。

做法。

1，排骨山药备用。

2，把山药去皮，切块，排骨用开水焯过。

3，锅里放入花生油，放入葱姜花椒，陈皮炒香。

4，放入排骨煸炒，加入老抽酱油。

5，加入开水，大火烧开。

6，改小火炖约30分钟，加入山药。

7，炖到山药熟透即可。

好吃哦。。。。。

峰儿话语。

山药不可与海鲜，鲤鱼，猪肝同吃，会引起不适。

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