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美善品糖醋藕片(美善品糖醋排骨的做法)
导语:糖醋莲藕 纯净素食 (美善品)
世间竟有如此美妙不可思议的事物——莲,莲生莲花于污泥而不染一尘,莲生莲子养心安神,莲之根部乃莲藕竟也是如此美味的食品~ 如此美妙的食物定惜之爱之食之,感恩大自然的恩赐~
By 素白之华
用料莲藕 1节(约300克)食用油 10克生抽 15克老抽 10克陈醋 15克糖粉 20克温水 150克做法步骤1、准备一节莲藕,大约300克左右,削去外皮和根部~
2、将莲藕切成小块~ 主锅倒入食用油,时间2分钟/V/速度反转小勺~
3、准备调味料~
4、热油结束,将时间调至25分钟/V/速度反转小勺继续启动机器,将莲藕放入,加入生抽、老抽、醋、糖和温水,盖上量杯盖~
5、烹制过程中注意莲藕的收汁状态,水多了最后3-5分钟打开量杯盖收汁,太干也可以略加点水~
6、时间到,将时间调至3秒/-/速度反转3进行颠勺操作~ 用筷子顺时针轻轻搅拌一下盛出~ ❣️记住烹制全程反转哦~
7、装盘~
8、定妆~
9、入味好吃~
10、满足~
11、试一回吧~
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