眼肉牛排怎么煎(煎眼肉牛排怎么煎好吃又嫩)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚这道原汁原味眼肉牛排煎法，超级简单，绝对下饭的相关问题？那么关于眼肉牛排怎么煎的答案我来给大家详细解答下。

一块好的牛排，只需要简单煎一煎，撒点盐和黑胡椒，不需要过多的调味，保留了牛肉的原始香味，就非常好吃！

By 诺斯嘉顿

用料

澳洲安格斯眼肉牛排 1块橄榄油适量盐适量黑胡椒适量

1、牛排提前一天放冰箱冷藏区解冻，提前半小时取出放置常温回温，用厨房纸吸干表面水份，两面均匀涂抹上盐、黑胡椒

2、铸铁锅烧热后倒少量橄榄油，等锅开始冒烟后下牛排，大火每面各煎30秒，转小火，两面各煎一分钟（每30秒翻一次面）

3、出锅装盘，静置3分钟即可开吃

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温馨提示：通过以上关于这道原汁原味眼肉牛排煎法，超级简单，绝对下饭内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。