皂角米银耳红枣的功效(皂角米红枣银耳羹)

导语：皂角米和银耳、红枣搭配可以调和人体脏腑纯天然绿色滋补食品

皂角米和银耳都有植物燕窝之称，胶质十分丰富。和红枣搭配在一起味道清甜、口感软糯，是好吃又养颜的滋补佳品，皂角米煮好后会膨胀变得透明，口感非常Q。加上炖的软糯的银耳，黏稠清甜浓郁。每周服用一到两次能起到滋润养颜之功效。

原料：

皂角米15克 银耳半朵 大枣6颗 枸杞少许 冰糖适量

做法：

1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。

2、皂角米提前浸泡十二小里至两倍大。

3、将泡发后的银耳沥去水分，泡发用的皂角米连同泡发的水一起加入锅中，料加入1500毫升清水，大火煮开，小火慢炖40分钟。

4、加入红枣。

5、加入枸杞，冰糖。

6、继续小火慢炖20分钟。

7、至汤汁黏稠即可。

小贴士：

1、皂角米提前一天泡发，如果天气较热请冰箱泡制。

2、泡发皂角米的水一起入锅熬煮。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小茹创作整理编辑！