大闸蟹怎么能存放久一点(大闸蟹怎么可以保存的更久)

“从头到脚硬盔甲，走起路来横着走，张牙舞爪八只脚，两把利剪真吓人。” 没错这是句谜语，打一动物。聪明的你肯定不会猜错，说的就是咱们大家都爱吃的大闸蟹。谜语在我国已有数千年的历史，而这大闸蟹的谜语应该也流传了至少上千年吧，说明我国自古以来就很喜欢吃蟹。今天就来分享一下大闸蟹的保存方法和大闸蟹的好吃的做法。

1、大闸蟹买多了怎么保存才能使它活最长时间由于在家和大闸蟹的生长环境大不相同，所以咱们平常在家很难能把大闸蟹养的更肥，只求它能长时间的活上几天就可以了。下面就以我买的的大闸蟹为例，分享一下啊我保存大闸蟹的方法。

整整一箱4公4母

我本来是打算把八只大闸蟹都放进冰箱冷藏，上面盖上一层湿毛巾的。但是正当我在找毛巾的时候已经有一只蟹挣脱了绑它的草绳，于是我把这只单独放在盆子里，里边倒入少量的水（下图）

保存在盆中的蟹

没想到在盆子中的蟹，在半夜的时候跑了出来，还好早上我发现了又把它放入盆中，盆上盖上个大点的铝盆，这样它就爬不出来了，建议大家保存的时候用桶哦，那样蟹就不会跑出来了，水不宜过多，否则把蟹淹死了就不好了，这样我足足保存了两天螃蟹没有死，还是很活跃的，预计存活一星期都没问题。

下边再来说说我保存在冰箱的螃蟹怎么样，在冰箱保存的蟹，由于绑着草绳，温度也是0-5℃之间吧，消耗的能量更少，我觉得它应该能保存更长时间。

冰箱中的大闸蟹

把大闸蟹放入冰箱冷藏室，上边盖上湿毛巾，是他们保持潮湿，尽量保持大闸蟹可以生存的环境，就这样同样是两天时间取出大闸蟹的时候一点问题都没有，摸它们的眼睛都在动，都活的好好的。

在大闸蟹上边盖上湿毛巾，保持潮湿的环境

好了以上就是我保存大闸蟹存活时间长的方法。以上方法仅供参考，如果你有更好的方法，欢迎在下边评论里留言讨论谢谢。

下边分享一下我做大闸蟹超简单又好吃的方法，清蒸大闸蟹。

首先是清洗大闸蟹，用刷子在背上和肚子上使劲的刷，还有它们的脚和钳子都要彻底刷一遍，因为它们从下就生长在湖里的淤泥或者湖底，浑身都占满了泥土，还是挺脏的。

使劲刷它们的背。

用力刷它们的肚子，蟹钳等，总之是要将它们刷洗干净即可。

然后切好姜片和葱段，放入锅中，锅中准备适量清水。

第三步、加入适量料酒。

第四步、把苏蟹阁礼盒里的蒸料包：紫苏包带纸袋一同放入锅中

放入紫苏包

第五步、把蟹放入蒸笼，肚子朝上放上去哦。让后每个肚子上再放一片姜片，让它们更好入味。放入锅中盖上盖子，开火蒸。

这只由于没了草绳捆绑，只能任其肆虐了

肚子上放上姜片

第六步、在蒸蟹的时间，把蘸料调好，准备苏蟹阁礼盒里的蟹醋适量、生抽适量、根据个人口味凿适量的蒜泥，加入适量白糖即可。（当然只蘸蟹醋也是可以的，根据个人需要来做）

凿一些蒜泥

凿好倒入碗中

倒入适量蟹醋

倒入适量生抽

倒入适量的白糖，搅拌均匀即可

第七步、锅开后蒸20分钟即可出锅。

锅开蒸20分钟

第八步、出锅装盘开吃。

金黄的大闸蟹，太诱人了

装盘

蘸上料汁吃起来

用苏蟹阁礼盒里的剪刀，剪开蟹背，蟹腿，蘸上调好的料吃起蟹肉真的太棒了，蟹腿和蟹钳里的肉超多超饱满鲜嫩无比，蟹黄满满的一肚子也是超大的，简直太棒了。有图有真相请看下图。

如果你有更好的保存和制作方法欢迎在评论里留言讨论，蟹蟹。

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