秋刀鱼海钓能钓到什么鱼(海钓秋刀鱼怎么切成鱼饵)

导语：秋刀鱼的滋味，海钓秋刀鱼，好玩又好吃

秋刀鱼的滋味，海钓秋刀鱼，好玩又好吃

提到秋刀鱼，相必大家的脑海里忍不住的出现周杰伦“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解”。没错就是这个秋刀鱼，秋刀鱼是日本料理的主要食材之一，在韩国以及我国台湾地区对秋刀鱼的需求也十分大。但秋刀鱼最美味的吃法当属日式秋刀鱼了。

日式秋刀鱼是日本最具代表性的秋季食材之一，因为它在秋季量产上市，并且体型细长颇像一把匕首而得名。日式秋刀鱼最常见的烹饪方式是将整条鱼盐烤，搭配白米饭、味噌汤一同食用。日本人吃秋刀鱼不会开膛破肚，不去除渔肠等，整条鱼洗干净后直接烤制。秋刀鱼的鱼肠略有苦味，但秋刀鱼本身极为鲜美，表皮有海苔的鲜味儿再加上肉质的苦味，味道非常独特。

秋刀鱼与刀鱼虽然只有一字之差，但是二者完全不是一种鱼。秋刀鱼和刀鱼分属两种不同的鱼科，二者生活习性也极不一样，分别生活在海洋的不同范围中。刀鱼，是我们日常生活中非常常见的鱼种，学名为热带鱼。刀鱼具有非常锋利的牙齿，体型呈现狭长的带状，整体为银白色。秋刀鱼体型纤细狭长，不似刀鱼体长。秋刀鱼的背部为深蓝色，鱼体腹部为银白色，吻端与尾柄后部略带黄色。

秋刀鱼一般生活在日本海域的北海道附近，秋刀鱼喜光，所以海钓秋刀鱼通常选在夜晚。船上的灯光异常明亮，秋刀鱼在灯光的刺激下，会向船体聚拢。这时下竿，通常容易上钩。

利用灯光将秋刀鱼吸引来之后，钓具可以选择较轻的4.5米的碳素竿，线组搭配主线0.6-0.8，子线0.6-0.3，鱼漂用七星漂或者长尾漂，浮漂如果太大，铅坠下沉快就会造成绕线，虽然钓具越轻便越好但是线材也不宜选择过细，也会导致绕线等情况发生。一般筷子长的刀鱼可以选用3-4号袖钩，具体情况根据鱼情调整，饵料用常规鲫鱼饵加点虾粉即可，拉饵绿豆大小，如果小杂鱼太多，可以减少虾粉的含量。

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