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凉拌爽口洋葱丝的做法(凉拌洋葱丝的做法大全)
导语:凉拌爽口洋葱丝
洋葱可以 降低血黏度、降低血压、提神安脑、缓解压力、防止感冒 …好处真是太多了!经常吃起来吧~无论是热炒还是凉拌,都很美味!
By 嘉嘉makeup
用料青椒 1个洋葱 1个盐 少许白醋 些许小米辣 适量香菜 一小把蒜瓣 适量香醋 适量葱油 适量香油 适量白糖 适量生抽 适量做法步骤1、看一下食材
2、先把洋葱切丝
3、再切一些青椒丝
4、爱吃辣的朋友可以在切一些红辣椒,不吃辣可以忽略不计。
5、再茄一些蒜片
6、切好的洋葱丝放入凉水中,再放入一些盐,倒入一点白醋,泡一下,可以去掉洋葱的辛辣味,吃起来特别脆!
7、泡一会后,过滤控水。
8、再把所有食材倒入盆中,放入葱油、香油,先放入食用油可以锁住洋葱的水分,不容易出汁!再放入盐、味精、白糖、生抽、香醋再撒一把油炸花生米。
9、用手抓起来松散的凉拌均匀,不容易出来那么多的汤…
10、美味的凉拌洋葱丝就好了!简单吧!
青椒的营养功效1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。
2.解热、镇痛
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
青椒的饮食禁忌眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。
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