咸蛋黄蛋黄酥的做法(咸蛋黄做了蛋黄酥蛋白怎么利用)
导语:烟台咸蛋黄钟爱者,当听到蛋黄酥这个名字的时候,从此便爱上了
想做一颗咸蛋黄不仅“闲”还富得流油
一直是我作为吃货的梦想
因为总是莫名感觉咸蛋黄的世界无所不能
最近咸蛋黄风潮再起
各大品牌都扎堆推出咸蛋黄单品
一夜之间咸蛋黄仿佛成了网红中的网红
你说,我怎么没发现?
那么就等我给你挨个种草喽~
蛋黄酥
作为咸蛋黄钟爱者,当听到蛋黄酥这个名字的时候,从此便爱上了这个能一下吃下一整个蛋黄的甜品。
蛋黄酥的外皮酥脆爽口,里面包裹着一整颗蛋黄,蛋黄很大很过瘾!中间的莲蓉绵绵密密,而蛋黄的咸鲜正好中和了莲蓉的甜,口感刚刚好,咸香酥软,如此美味又怎能不让人对它偏爱至极呢~
推荐店铺:各大手作店铺
推荐理由:各种手作用料讲究,蛋黄香而沙。价格与外面店铺相差无几,买的顺心,吃的放心。
鸭蛋黄寿司
寿司里面超级喜欢的一种,从小就一直吃,以至于现在再好的寿司摆在面前也仍旧会点上一份鸭蛋黄寿司。
寿司中夹的咸鸭蛋个大多油起沙,包在寿司里面别有一番风味。一口一个,满足的不要不要的了!
推荐店铺:夫妻寿司
推荐理由:多年老店,口味及价格都没得说!而吃的更多的是一种情怀!
地址: 南洪街中段(好合宜麻辣烫)
咸蛋黄夹心霸王鸡条
在万众期待中,汉堡王的咸蛋黄夹心霸王鸡条横空出世。这无疑是对热爱咸蛋黄人的一种赤裸裸的诱惑。
大口咬下去,满满的蛋黄馅,还可以爆浆,那种快感只有吃到的人才能体会。鸡条鲜嫩而又有嚼劲的口感,与咸蛋黄的咸鲜完美结合,口感怎一个美字可以形容,一盒根本满足不了我!可能你会觉得油腻,一杯解腻饮品瞬间打消顾虑。
推荐店铺:汉堡王
推荐理由:期待已久,万众瞩目!
地址:各大商场门店
咸蛋黄年糕
有人说咸蛋黄年糕不配混入年糕界,但对于我这种咸蛋黄爱好者来说,正正是咸蛋黄的加入从此让我爱上了年糕。
一口年糕咬下去,蛋黄流心,在口中爆裂,再配上年糕的软糯,使得整个味道更为浓郁香醇。无论做任何主食的配料,都能锦上添花。
推荐店铺:hot girl辣妹麻辣烫
推荐理由:烟台少有的一家干拌麻辣烫,店内的丸子也是店内一大特色!
地址: 西关南街万达广场金街C1-105号
咸蛋黄鸡蛋仔
这款网红鸡蛋仔,尝过的人无疑都沦陷其中。谁也不曾想到,这两种味道的搭配竟然有神奇魔力。
一张鸡蛋仔上有三个咸蛋黄,咬上一口,满嘴都充满着咸蛋黄的咸香与蛋仔饼的软糯, 超级满足!
推荐店铺:香港米芝莲
推荐理由:独创美味,吃过的都称赞!
地址: 北马路150号大悦城4层
咸蛋黄小龙虾
现在的小龙虾可真算是花样百出,连咸蛋黄都被拖入局了。
黄灿灿的一盆上桌,每一颗小龙虾外面都包裹着一层沙沙的咸蛋黄,吃之前先将外壳吮一个遍,咸咸的、鲜鲜的,别样味道在其中。
推荐店铺:龙香源虾蟹工坊
推荐理由:烟台少有的蛋黄虾,酥香鲜美
地址:港城东大街101号(莱山消防大队对面西200米)
你能想到的所有美食
咸蛋黄都来掺了一脚
还意外的那么合适
好吃上瘾!
除此之外,你还知道哪些咸蛋黄佳品
爆出来吧!
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