无花果瘦肉汤的做法大全(无花果瘦肉汤窍门)

导语：无花果瘦肉汤：秋天最适宜的家常汤

秋天气候干燥，空气湿度相应减少，易引发便秘、鼻腔干燥、声音沙哑等，下面小编为您介绍一款养生汤，有效赶走秋季干燥!

材料：无花果（干货）6个 南杏和北杏各10克 枸杞10克 瘦肉200克 姜片三块

无花果瘦肉汤的做法

1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用

2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。

3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。

4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。

无花果瘦肉汤小贴士

1、飞水瘦肉再煮汤，可以令汤更清甜。 2、枸杞要最后再放入汤煮，如果太早煮，容易煮烂掉。

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