一些鱼肉的做法(简单好吃的鱼肉做法)

导语：味道鲜美可口，10种鱼肉做法，第一种做法，色香味形俱佳

家常的美食，味道鲜美可口，10种鱼肉做法，今天分享第一种做法，每一种的口味都不同，但都色香味形俱佳。

麻辣炝锅鱼

原材料：

草鱼、脆皮糊、蔬菜水果料（生姜片、洋葱丝、胡萝卜片、香芹节、辣椒段等），干辣椒丝、鲜橙皮丝各少量、盐、米酒、白胡椒粉、鸡精、香油、菜籽各适当。

1.把活鱼宰治洗净后，再切成大片，留鱼头鱼尾放盆加蔬菜水果料、盐、米酒和白胡椒粉腌制10分钟。

2.净锅加菜籽油烧至五成热时，把腌制的鱼头、尾、鱼肉分别淋脆皮糊，入锅中炸至金黄色时，倒出来沥干油。

3.锅中放少量油烧开，下干辣椒丝和鲜橙皮丝炒出香味后，倒进鱼肉等并加盐和味精炒匀，出锅前淋少量的香油，然后出锅摆盘。

我会每天分享美食，谢谢你们的关注，记得收藏哦！

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小萱创作整理编辑！