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正月二十六观音开库是什么意思(正月廿六观音开库)

导语:正月二十六观音开库日,讲究“食2样做2事忌3事”,福旺财气旺

导读:正月二十六观音开库日,讲究“食2样做2事忌3事”,福旺财气旺

咱们华夏大地地大物博,有着非常悠久的历史文化,在漫长的历史当中形成了极具地方特色的传统节日,其中最被大家所熟知的四大节日,莫过于春节、清明节、端午节、中秋节了,但是也有许多传统节日因为知名度不高而逐渐被大家所遗忘!

正月二十六在民间被称为是“观音开库日”,据说在这一天的时候,观音菩萨会开仓借库,救济百姓,让无粮的农民借谷播种,让缺钱的商贾借本生利。“观音开库日”这一传统在广东地区已经延续了上千年,在这一天的时候,很多粤港澳的居民都会来到观音像前祈福,以期待新的一年财源滚滚、家肥屋润。

观音开库日有哪些传统的民俗活动呢?正月二十六观音开库日,讲究“食2样做2事忌3事”,福旺财气旺!一起来看看吧!

开库日食2样

因为观音属于佛教的,佛教讲求吃斋念佛,所以大家在观音开库日这一天饮食上应该以素食为主,开库日食2样可以参考一下!

生菜

生菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,价格便宜,营养价值也非常高,正月二十六正值初春季节,适当的吃些生菜,有有助于清肠刮油,减脂瘦身!另外,生菜还有“生财”的寓意,非常适合这一天食用!

推荐吃法:白灼生菜

1、新鲜的生菜掰成片,放在清水里加小苏打浸泡5分钟,然后清洗干净。

2、锅烧开水,滴入几滴植物油,然后下入生菜烫10秒钟,盛出装盘备用。

3、准备一个白灼汁,碗中加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、少许玉米淀粉,适量清水搅拌至完全溶解。

4、锅中加入少许植物油,下入香菇丁、蒜末爆出香味,然后下入料汁熬至浓稠,浇在生菜上就可以了。

豆腐

豆腐是大家非常喜爱的豆制品之一,家里隔三差五都会吃上一顿,听老人们讲,豆腐有“都福”的寓意,象征阖家团圆幸福,因此这一天吃些豆腐也是非常不错的!这里给大家推荐一道焦香豆腐的做法,用烤箱或者空气炸锅就能轻松搞定!

焦香豆腐做法:

1、豆腐买回来之后,先放在锅上蒸10分钟,这样可以减少豆腐的含水量,更加容易烹饪。

2、然后把豆腐改刀切成小块,块不要太大,骰子大小就可以了。

3、把豆腐表面喷上一层薄薄的植物油,空气炸锅200度,烤15分钟,中途翻一次面。

4、根据自己的口味,准备麻酱汁和辣椒汁就可以开吃了!

开库日做2事

迎生气

正月二十六“观音开库日”的时候,在很多地方都有迎生气的民俗活动,在广东地区,迎生气就是要在这一天买生菜,在一些地方还流传着“生菜会”的活动,据说在生菜会吃生菜,就能“迎生气”!

拜观音

开库日的时候,很多地方都有拜观音的习俗,关于借库和还库也是说法的,借库就是正月二十六这一天,还库有两种说法,一种是说到年底腊月的时候还库,还有一种说法是在次年的开库日还库!但是,不管哪种说法,其实都是一种心灵寄托,事在人为,最终还是要靠自己的勤劳才能致富!

开库日忌3事

忌杀生

观音开库日这一天,是忌讳杀生的,所以大家如果要处理一些家禽类的,最好是延后进行。因为观音菩萨的形象是大慈大悲、救苦救难,在这一天杀生终归是不好的!有些地方也有在这一天放生的习俗!

忌生气

老话讲得好“和气生财”,不管什么时候,大家都要控制好自己的情绪,脾气好的人,运气往往不会差!所以,在正月二十六观音开库日的时候,请大家控制好自己的情绪,不要生气!

忌打扫卫生

观音开库日是招财纳福的好日子,在这一天的时候,大家尽量不要打扫卫生,因为听家里的长辈讲,在招财纳福的日子里打扫卫生,会把家里的财气都赶走的!

正月二十六观音开库日,讲究“食2样做2事忌3事”,福旺财气旺!朋友们,你们那里有正月二十六过观音开库日的习俗吗?你还知道哪些不为人知的传统节日?欢迎留言分享哦!

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