茶油pk橄榄油谁拔头筹(茶油和橄榄油的作用与功效)

导语：茶油功效卓越干倒橄榄油，为何很少人吃，是太贵买不起？

今年的山茶籽可谓是大丰收，据悉，产地湖南湖北、江西广西等地今年的油茶产量都在300~500斤左右每亩，可以说，山区农民家家户户都有10来亩以上的山茶树，按这个产量计算大部分农户能收获到3~4000斤茶籽。

今年的山茶就是果实多

当然，除了外壳就没有这么多了，可以用来榨油的茶籽大概只有1000斤左右，不要小瞧了这个不起眼的小数字，拿这些茶籽直接卖了也可以值10000元，也就是说，这种去掉外壳晒干以后的茶籽值得10元钱一斤。

那么用这1000斤茶籽去榨油，出油率是多少呢

按照以往的惯例每斤茶籽能榨出二至三两茶籽油，我们可以折中一下，按照每斤茶籽出油率二两五钱计算，这些茶籽可以榨出250斤茶籽油。

刚摘下来的山茶籽

以往的茶籽油价格如何

茶籽油的价格近几年来都是呈攀高趋势，去年为最高，卖到每500克70元不等，有的地方甚至卖到80~100元一斤，这是因为去年气侯原因茶树果实少，有些山上几乎不用采摘，物稀才会这么贵。

那么这1000斤茶籽榨出的油价值就不菲了，拿去年相比至少能卖到1.8万元左右，因此，还是没多少人愿意卖即将见得到茶油茶籽，除非真的很缺人手。

去外壳是件非常费工的事

茶籽油价格这么贵，一般人家真的买不起吗？

其实不是的，是大家不知道茶籽油的功效与用途，茶油不是一般的食用油，它比人们公认的橄榄油要值钱的多，以前吃橄榄油的人群如今很多都改吃山茶油了。

然而当人们忽略了它的功效与用途时就自然而然的变得不值钱了，本人就是山里农民，家里也不是茶油多的去，由于没有空闲在家，山上的茶籽也承包给别人采摘了，只是象征性的收取了一点点的转让费。

这是去了外壳的山茶籽

山茶油有什么功效与用途呢？

首先它是一种无毒无害吃了无副作用的食用油，其功效是:

一，常吃茶油能起到一个消食通便的作用，比如吃饭没胃口了，用茶油炒青菜可以增强食欲，同时，便秘吃了几回就迎刃而解了。

二，常吃茶油能起到一个消炎解结的作用，比如肠胃不舒服，咽喉肿痛，特别是术后康复，多吃点茶油炒青菜，用茶油做紫菜蛋汤，吃了会起到很好的消炎作用。

三，常吃茶油可以强身健体，比如过去寺庙里的和尚，他们不吃荤，吃的全是香客门进贡的茶油，因此和尚才能气力每天练功，身体自然比平常人健康的多。

四，茶油可以用来照明，在过去没有电灯照明的时候，农村人就是用茶油来照明的，当然，那也不是长时间这么奢侈，只是方便起居。

五，茶油是一种很好的外用消炎药，尤其是儿童不能用成人外用药的情况下就非它莫属了。

六，茶油是一种很好的润滑油，以前工业不发达的时候，农村所有的工具，有轴的位置都是用茶油代替润滑油。

七，茶油还是一种老年朋友必备的润滑剂，老年朋友都知道，上了年纪有些部件生锈了，去成人用品店买那种东西真的是不好意思，况且那东西既不消炎而且副作用大，因此，千好万好还是茶油最好。

当然，吃茶油也不是百分百的正确，首先它很贵，长期吃会增加经济负担，其次茶油带寒性，并不适合寒性体质的人群。

这是今年的累累硕果

既然茶油有这样多的功效，那就难怪价格不菲了，懂得的人每年在这个时候都会大量的购买，因为农民自己也舍不得吃，再说这是一笔很大的收入，都希的早点出手，因此，这个季节的茶油也特别的便宜。

这是花400元买的纯正纯天然的山茶油

作文开篇也谈到了今年的油茶特别的丰收，是去年的三四倍产量，目前据笔者了解，茶油价格最低跌至40元每斤。

读到这里，懂得收茶籽到出茶油过程的人，也许就会问了，茶油价格这么低农民不亏吗，不会亏，因为没有丰收就没有收入，茶树结不结果也不是人为能左右的了，多结果实那怕价格便宜，只不过是多费点人工，算起来还是划算的，而且这个价格也是很容易让人接受的。

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