护心肉炖萝卜的做法(白萝卜炖猪心的营养价值)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚5分钟就能做好的白萝卜炖护心肉汤，简单又好吃的相关问题？那么关于护心肉炖萝卜的做法的答案我来给大家详细解答下。

秋冬季节到了，特别容易着凉。着凉就容易引起感冒、咳嗽，天气干燥还容易上火，我最近就是上火➕感冒，病了一周多，只能吃清淡的饮食。逛菜场，难得碰见卖新鲜的护心肉，买了一块10块钱，炖了一锅汤，大人孩子都适合喝。 护心肉的筋膜不用去掉，炖出来挺有嚼劲，但是又不会嚼不烂，一点都不浪费。配着白萝卜一起炖润肺去火，不失为一道老少皆宜的家常靓汤。

By C.樱桃

用料

护心肉 450克生姜 1块料酒 2勺香葱 5根花椒 5粒白萝卜 1个

做法步骤

1、护心肉我买了1块，一般都是整个卖的。12块钱一斤，这一块买了10块钱

2、洗净，带着筋膜切成小块，放葱姜、料酒、花椒冷水下锅，焯水。

3、洗净

4、放砂锅开锅之后小火炖40分钟以上，肉7.8分熟

5、放切好的白萝卜一起炖，萝卜炖至透明即可出锅。出锅之前我放了半包松茸鲜提香味。

6、白萝卜的香甜，护心肉的肉香味，白萝卜入口即化，护心肉有嚼劲但又不会嚼不动。 简单的一餐做好了，独宠自己吖～ 梦想不是空口无凭的大话，而是在寂静的奋斗里努力生长的果实！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

温馨提示：通过以上关于5分钟就能做好的白萝卜炖护心肉汤，简单又好吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。