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葡萄干蛋糕的做法(电饭煲)(葡萄干蛋糕的做法家庭做法)
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来.而今天做的蛋糕是煮的,味道一点也不比蛋糕店的差,在家就能轻松做出来.
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义,生日,恋爱,婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己,或是同学同事共同分享.把人生中最温馨,浪漫的爱意融入其中.
食材
鸡蛋3个 低筋面粉50克 玉米淀粉40克 葡萄干30克 细炒糖40克 油30克 纯牛奶
1.鸡蛋打入容器中,放入细沙糖
2.接着将蛋液打发至体积变大,颜色变浅.
3.随后将准备好的低筋和玉米淀粉分三次过筛到蛋液中,从底部往上翻搅均匀
4.加入植物油和三分之一的纯牛奶,同样的手法从底部往上翻搅均匀
5.翻匀后加入葡萄干,并稍微拌一下
6.容器底部和周围刷上一层油,防止粘锅,然后把蛋液倒入容器中
7.电饭锅按蛋糕功能键.有的电饭锅需要重复煮一次
8.煮好后倒扣出蛋糕,放凉切块即可食用
味道 一点也不比蛋糕店的差,值得一试~
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