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孜然炸土豆块的做法(炸土豆孜然味)

导语:外酥里糯!孜然香炸土豆粒

今天小侠给大家带来了简单又好吃的孜然香炸土豆粒。大家都怎么做土豆的呢,炒着吃?炖着吃?蒸着吃?赶快来试试小侠的这个做法吧~轻易get~

准备食材:

2个土豆,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺孜然粒,1勺蚝油,2勺生抽,1勺老抽,1勺熟白芝麻,葱花

做法步骤:

1、2个土豆用清水洗净后去皮切丁,再把土豆丁继续清洗,洗净表面多余淀粉后沥干水分备用。

2、锅中倒油,油温七成热,把土豆丁下锅炸到金黄酥脆捞出沥油。

3、1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺孜然粒+1勺蚝油+2勺生抽+1勺老抽+1勺熟白芝麻,和炸好的土豆丁拌匀,再根据个人喜好撒点葱花芝麻开吃。

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