砂锅猪肉白菜炖粉条的做法(猪肉白菜炖粉条大锅菜)

导语：好吃到模糊的砂锅猪肉白菜炖粉条，怎么都吃不够

非常适合冬季的一道菜，快快做起来

By 清汤_挂面

用料大白菜 4片猪五花 100g红薯粉条 100g老姜 适量蒜 5瓣辣椒段 4-5个小葱 1根调料 生抽 20g老抽 10g蚝油 10g料酒 5g盐 适量五香粉 少许

做法步骤

1、白菜清洗干净切段 粉条泡发备用

2、葱切碎，五花肉切片，蒜拍碎 辣椒段去籽

3、锅中加入食用油稍热后加入蒜煸香

4、加入五花肉辣椒段和姜片

5、五花肉煸炒变色

6、加入料酒炝锅

7、加入生抽蚝油

8、老抽翻炒

9、加入白菜翻炒断生

10、加入水，水量不要超过白菜哦，白菜会出水，最后加入泡发的粉条大火煮开

11、倒入砂锅

12、大火烧开小火炖煮10分钟

13、出锅大火收收汁，撒盐调味，撒葱花

14、开吃吧

15、下饭好吃

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