搜索
写经验 领红包
 > 职场

哪些蔬菜碳水含量高(哪些蔬菜碳水化合物含量高)

导语:几种常见的蔬菜,碳水含量高,会让减肥变增肥

原创内容,擅自搬运者必究!

很多人以为多吃蔬菜可以减肥,因为蔬菜热量低,而肉类食物大都富含脂肪,热量高,容易发胖。他们认为减肥期间多吃蔬菜可以帮助瘦身,但是有的蔬菜富含碳水,企鹅热量比肉类还高。吃错了,减肥变增肥。

来看看几种常见的蔬菜,其碳水含量高,容易发胖,减肥的人慎吃!

1、莲藕

莲藕的碳水含量达到了17%,莲藕的蛋白、矿物质、维生素比较丰富,可以清火、润燥、养颜、改善贫血,有助于减肥。但是不宜当蔬菜吃,只能代替主食,因为其淀粉的含量不低,如果吃了莲藕又吃主食,碳水摄入量容易超标,会引发肥胖。

2、豌豆

100g豌豆的热量是133大卡,碳水化合物是 27g,属于高淀粉的蔬菜。豌豆虽然美味,有助于排出体内多余的水分,但是碳水含量比米饭还要高,不宜充当减肥蔬菜吃。豌豆跟主食只能吃其一,并且要控制好量,否则容易引起肥胖。

3、山药

山药的热量比较低,100g山药是56大卡的热量,但是碳水含量也是比较高的,含有11.6g碳水化合物,能提高体能,强化身体。

山药的饱腹感极强,有助于减少皮下脂肪,碳水山药不属于蔬菜,而是复合碳水粗粮,是主食的一种。如果你选择山药代替米饭、面条,可以缓解便秘,提高身体代谢,有助于减肥养颜。

4、土豆

很多人对土豆敬而远之,认为土豆的淀粉多,会造成肥胖。那是因为你们烹饪方法做了,土豆做成红烧土豆、土豆片,食材会吸收油脂导致热量飙升。

而土豆本身的热量是不高的,至少比米饭低,而土豆里的淀粉也不易被消耗,营养物质比米饭高,而且饱腹感极强,能帮助肠胃蠕动,有助于刮脂美容养颜。但是充当蔬菜吃,就容易导致碳水摄入量超标,引起肥胖。

选择蒸土豆、水煮土豆的做法,热量是很低的,土豆取代米饭进行减肥,减肥效果是很明显的。

减肥期间,选择正确的蔬菜,有助于刮脂减肥,而高淀粉的蔬菜会助长脂肪的生成。

你可以选择高纤维、低热量的水质蔬菜,而不是高碳水、高热量的蔬菜,否则减肥就会变成了增肥。你可以多吃一些西兰花、黄瓜、生菜、甘蓝、白菜、冬瓜等,若吃了高碳水的蔬菜,就要减少主食的摄入量,才能起到减肥作用。

本文内容由小琪整理编辑!