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简单的孜然羊肉家庭做法(孜然羊肉怎么做才好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚超简单又好味的孜然羊肉,看一眼就会的相关问题?那么关于最简单的孜然羊肉家庭做法的答案我来给大家详细解答下。
By 大口吃肉小口喝酒
用料
羊腿肉 1斤玉米淀粉 1大勺白胡椒粉 1勺孜然粉 2勺白芝麻 2勺蚝油 半勺生抽 1勺香菜 适量自制调制辣椒粉 适量盐 2克鸡蛋 1个做法步骤
1、羊腿肉切成不要太小的丁大拇指一半的大小,然后用一个鸡蛋,胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,盐,淀粉,搅拌均匀,腌制一个小时左右。
2、姜葱蒜香菜切好备用,另外,备好孜然和辣椒粉。
3、香菜铺平准备
4、宽点油,先炒葱蒜姜,再下肉炒,中火。
5、炒差不多放孜然,出锅撒芝麻。
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温馨提示:通过以上关于超简单又好味的孜然羊肉,看一眼就会内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。