彩椒减肥可以吃吗(彩椒减肥餐做法大全)

导语：减肥期间能疯狂吃得“水果”——彩椒

彩椒是甜椒的其中一个品种，因其颜色种类较多，得名“彩椒”。按照果实颜色能分为黄色、红色、白色、紫色等等。彩椒属于杂交的植物，也是经人工培育后，我们才能在市场上见到这么多的颜色！

彩椒的营养价值：

彩椒不仅长得好看，营养价值还很高！维生素含量位居蔬菜之首！并且它的维生素含量还赶超水果，被称为“新型水果”。彩椒含有铁、锌、锰、硒等人体所需的矿物质，还有丰富的维生素C、维生素E、钾等。红色的彩椒还含有β胡萝卜素。

每100克彩椒所含的营养成分：

常吃彩椒的好处：

1、丰富的维生素B在补充能量的同时，还能促进新陈代谢，抑制肥胖；

2、经常吃彩椒还能提高免疫力，这是彩椒中蛋白质和维生素C起的作用；

3、它的辣椒碱能刺激唾液和胃液的分泌，起到增加食欲、促进胃肠蠕动，助消化；

4、预防心脑血管疾病、改善动脉血管硬化的情况；丰富的磷能促进血液循环；

5、其中的锰和硒还具有抗氧化的作用；

6、彩椒素可以降低癌细胞的出现几率。

本文内容由小畅整理编辑！