向日葵苗的营养价值(向日葵需要什么营养)

导语：向日葵营养价值高，提高向日葵的栽培技术，有利于提高农民收入

向日葵，又叫太阳花、葵花。它耐寒、耐旱、耐碱，适应性强。在不适宜种植粮食、棉花的盐碱地、沙地以及屋前屋后的杂草地均可种植。盐碱地种向日葵可以一举多得：

（1）土壤中无机盐含量高，有利葵花油分的形成，提高含油率，

（2）向日葵根系发达，可深入土中2米左右吸收深层的可溶性无机盐，从而起到脱盐改土的作用，享有“优良盐碱地的先锋作物”之誉；

（3）增加收入。但是，盐碱地种植向日葵，要采取育苗带土移栽的方法，才能提高成活率。葵花子可以食用，又可榨油，一般含油35~40%.油清澈透亮，香气四溢，其中亚油酸含量为44~68%，对降低人体胆固醇，防治动脉硬化有良好的功能。油除食用外，还可用于制造硬化油脂、油漆、印刷油、润滑油、香料、肥皂等。榨油后的油饼营养丰富，除用作饲料外，还用来做酱油、味精、糕点等。向日葵秆可做造纸原料和隔音板，葵叶、葵盘，都是很好的青粗饲料。

栽培技术要点：

1.当气温达 到4C时，向日葵的种子就能萌发。一般从惊蛰到清明，均可开始播种。向日葵-般都是育 苗移栽，、每亩可种2200~2300株。移栽后要加强管理，勤查苗、补缺苗，保证全苗。

2，向日葵植株高大，根系发达，所需肥料较多，除了施足基肥外，在花盘长出时，要追施-次速效的磷、钾肥，以保证子粒饱满。移栽成活后中耕松土一次，可以促苗生长，现蕾后进行第二次中耕松土，有利于根系发展。

3.向日葵是异花授粉作物，在开花期间放蜜蜂或人工授粉，能增加授粉率，提高产量。

4.向日葵含油量的积累在成熟前10天停止，过度成熟易造成子粒脱落和害虫危害，因此要适时收获。在植株枝叶变硬，下部黄叶脱落，花盘背面发黄，种壳变硬时收获为宜。

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