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奶白鱼汤怎么做(奶白汤的鱼汤怎么做都需要什么)

用料

小鲈鱼 1条豆腐 半块包菜 小半个胡萝卜 小半根葱,芹菜 适量蒜头 2-3瓣姜 3-5片盐 适量蘑菇精 适量热水 适量

做法步骤

1、所有的配菜准备好(配菜可以随便调整,有啥放啥哈)

2、锅烧热放油下鱼块,小火煎至金黄(不锈钢锅煎鱼的秘诀在于锅一定要烧热)

3、像这样就可以翻面继续煎

4、煎一会儿后下蒜瓣和姜片

5、再下葱白煎香

6、冲入开水,盖盖转大火煮开(一定要用开水哈)

7、煮开后下豆腐

8、下包菜,盖盖再次煮开

9、下萝卜片再煮一会儿

10、根据自己的口味下适量盐

11、下适量蘑菇精

12、撒上葱、芹菜末就可以了

13、一款好喝又简单的奶白鱼汤就做好啦,一点点腥味都没有,我家的孩子超爱的!

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