怎么选购茶油(哪里买茶油)

导语：业内人士教您如何买到高品质茶油

市面上假冒伪劣的产品没有一刻停止过泛滥，比如：瘦肉精猪肉、苏丹红鸡蛋、康帅傅（不清楚的以为是康师傅）等等，仿制品出炉的速度及其质量都有所提高，让老百姓防不胜防...

市面上的假货横行，一个不留神就可能买到假货、次品，就拿茶油来说，分别有：假冒茶油、勾兑茶油、调和茶油、茶枯再提炼的茶油、未成熟的茶籽油、种植方式有污染的茶油等等，今天就给大家分享一下，如何判断茶油的品质。

1、看价格

一般茶油从种植、加工、包装等多个环节下来成本不低于50元/斤，再者商家也不可能成本价卖给你，一般零售都会在70元/斤以上。

2、闻味道

正宗纯度高的茶油有股清新的芳香，有酸、臭等异味的茶油则为劣质或混合油，也有可能是发霉茶籽所致。

3、看透明度

如果有沉淀物、凝固或出现浑浊现象，视为品质比较低的茶油，一般好的茶油都是黄金色、清澈、透明、亮度高的。

4、尝味道

正宗好茶油都是口感比较顺滑、有淡淡的清香，如感到很油腻、味道杂乱，或是有其他油类味道多半是勾兑油。

5、看品牌

一般品牌类的茶油质量都是比较有保障的，从选果、压榨、包装等一系列过程都较为严格，卫生程度、产品用料也都比较讲究。

6、触感

用茶油涂抹在皮肤上，茶油能够完全吸收，比较柔滑、不黏腻，说明纯度高，因为茶油分子结构很细，吸收快，反之则是纯度较低。

7、看商标

市面上很多食用油都是仿造其他品牌的，我们可以通过商标、条码的清晰度来判断，一般条码、商标不清晰、且可以擦掉的，多半是假冒伪劣的油。

8、听声音

将茶油倒在纸巾少许，点燃纸巾，燃烧过程中如有爆裂声即可能掺了其它油类。

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