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青菜豆腐汤怎么做好喝窍门(青菜豆腐汤窍门)
我是彪弟,今天我就来给大家分享一道汤菜,豆腐青菜汤,吃完饭之后顺顺肠胃,我觉得是非常的不错,喜欢的朋友就跟着彪弟来学习一下吧
原料:青菜,两块豆腐,小葱,食用油,盐,胡椒粉
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1:先将青菜把根给它切掉,豆腐用刀切成厚一点的片
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2:葱切成沫,放入盘中备用
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3:将锅烧开加少许油,烧热后再倒出来,再来上少许凉油,直接放入切好的豆腐片
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4:煎至色泽金黄,就给它装出来
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5:锅中添少许的油,倒入切好的葱花炒香,放入洗干净的青菜煎炒一下
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6:煎炒青菜有点发蔫,倒入适量的生水,再倒入煎好的豆腐,开大火烧开
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7:炖上两分钟再调味,把豆腐好好的炖一下,看到这个汤变颜色了,就可以了
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8:加上盐,鸡精,胡椒粉快速的搅拌均匀,就可以关火了
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9:最后直接倒入碗中,这份营养丰富的青菜豆腐汤就做好了
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10:这样炖出来的汤味道鲜美,豆腐更是入口即化,简直是太美味了,喜欢这道菜的朋友可以转发评论,给彪弟留言,彪弟会给大家持续更新
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