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自助餐怎么吃够本(自助怎么吃回本)

导语:七步吃好自助餐,又“捞本”又健康

过年总是少不了“吃”,自助餐由于其各种优势广受众多吃货的热捧,但按每个人收费,一般价格都不算便宜,尤其高档自助餐,价格较为昂贵。吃上一顿自助餐,如果食量不大,总会很心疼费用,本文就来说说自助餐捞本攻略。

原则:有序慢吃、贵的先吃

第一步:选择好位置

自助餐厅为了吸引更多消费者,会推出特色精品美食,一般都贵,而且限量供应,所谓“近水楼台先得月”,当然是离得越近越好,既能够节省体力,又能多吃。

第二步:先开胃

虽然吃自助要“捞本”,但还要注意身体,要健康的吃得够本。所以可以在餐前先吃少量水果、蔬菜沙拉等。水果蔬菜不但能够开胃,帮助消化,而且水果蔬菜消化时间短,能够补充水分,还能降低对胃的伤害。

第三步:主菜开吃

自助餐重头戏来了,什么限量菜、主打菜、鸡鸭鱼肉、鲍鱼、鱼翅、牛排、鹅肝酱等,觉得合自己的胃口就往肚里塞,不过要注意三点:吃的慢、花样多、量少。这时的红酒等是可以利用上的,啤酒就算了。

第四步:中场休息

经过主菜的肉食,高脂肪高蛋白大战,是时候来点清淡的了。这时再少来点蔬菜水果沙拉,可以解油腻,还能帮助消化。

第五步:海鲜主场

贝啊、虾啊、螃蟹啊都来吧,这些东西的肉少,吃了也不会有太强的饱腹感。例如可以来几只螃蟹,随便剥剥没多少肉的。

第六步:烧烤专场

烧烤比较油腻容易饱,一定要留到靠后吃。一样的原则,先从贵的开始吃起,什么鸡腿最好还是别吃了,啃几只就饱了。要快拿慢吃,慢慢享受美食。

第六步:主食反击战

主食要放在最后吃,随便吃点就行,稀粥、炒饭等,别吃太多难消化。

第七步:甜点饮品收场

最后是来点甜点、喝点饮品。自制的可乐、碳酸饮料这些廉价饮料不健康且容易饱,可不喝,少喝点果汁,促进消化是不错的选择。

好了,这样一个流程下来,您基本可做到“扶着墙进,扶着墙出”了,当然文章最后还要特别强调:身体是自己的,自助餐请谨慎!

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