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鸡肉蔬菜肠的做法窍门(鸡肉肠适合减肥吃吗)

这道菜是为了方便,饿了就吃点做的,挺好吃,做这些够我吃很长时间,非常适合减脂期食用。

姝彤的厨房

用料

鸡胸肉 6块鸡蛋 4个盐 20g鸡粉 5g姜粉 3g白胡椒粉 5克胡萝卜 1根木耳 1把

做法步骤

1、鸡胸肉切成小块,木耳切末,胡萝卜切丁,打入4个鸡蛋,加入胡椒粉,盐,鸡粉,姜粉搅匀,腌制2个小时,肠衣洗净,倒入少许料酒浸泡一会。

2、用灌肠器灌好备用

3、锅中水烧至响边放入香肠开始煮制,一直保持小火,不能烧开,在这当中需要用牙签在香肠上扎几个孔排气,要不肠衣会破的,小火煮大概25分钟即可出锅,分辨不好的话看见香肠浮起来就是好了。

4、做了这些,吃不了我就放到冷冻室里,要吃时拿出来煎,烤,蒸都可以,看自己的喜好。

5、完成。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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