关东煮的丸子怎么才能更入味

1、腌制丸子：在煮之前先将丸子腌制一段时间，可以用酱油、料酒、蒜蓉、姜片等调料来腌制，让丸子吸收更多的香味和调味品。

2、在煮的汤料中加入更多的调味料：在烧制关东煮的汤料中，可以添加一些酱油、味噌、虾米等调味料，增加汤的浓郁度和味道。

3、增加烹饪时间：有些丸子类的食材可能需要较长时间才能充分融入汤中的味道，可以延长丸子的煮熟时间，让其更好地吸收汤料的味道。