秋季碱性食物有哪些(秋季宜吃酸性食物)

秋后多吃这4种碱性食材，滋润健脾胃，很多人不懂吃就可惜了

秋后的时光在北方一点也不长，但是随着时间的推移，天气会慢慢凉快。俗话说：“秋季进补，来年打虎”，可见秋季，补养身体是非常重要的！秋天，很多人不知道吃什么好，下面精选4种碱性食材和大家一起分享，都是我们常吃的一些美味，熬一熬就很香很滋补，很多人不懂吃就可惜了，一起看看吧~~

红豆

我们大家都知道红豆是很不错的补血食材，其实红豆还可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等等，是很棒的一种食材，我们到了秋冬季节一定不要错过了~~

推荐：红豆薏米莲子羹

红豆薏米莲子羹的做法：材料：红豆，玉米渣，薏米，莲子。

1，把红豆，莲子用清水浸泡开，和玉米碴一起放入砂锅中煮开。

2，改成煮大约20分钟，熟透关火即可，喜欢甜食可以加入红糖或者冰糖即成，如果中老年人喝建议不加糖。

紫薯

紫薯以及红薯实我们到了秋季上市，是最普通的一种粗粮。别小看紫薯，紫薯中含有的热量很少，但是它含有的碳水化合物却很丰富，而且含有一定量的蛋白质和丰富的膳食纤维，以及钾元素等矿物质，是很棒的一种食材。紫薯是秋后上市的食材，紫薯除了一般薯类的营养优势之外，钾和铁等微量营养素含量十分丰富，紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍。秋后一定别错过哦~~

推荐：紫薯百合麦仁粥

紫薯百合麦仁粥的做法：材料：紫薯，麦仁，百合，粳米。

1，压力锅中加入清水，放入洗净的紫薯，麦仁，粳米，百合，启动杂粮粥键。

2，等待即可，也可以预约，都是很方便的，出锅即可食用。

百合

我们常吃的百合又名蒜脑薯,因其地下茎块由数十瓣鳞片抱合而成,故以“百片合成”而得名。它润肺止咳，清热安神，是十分营养的一种食材，我们一般都是吃干品百合比较多，而百合的吃法也是多种多样，炒，做汤，煮粥都是非常好的。秋后的季节很适合多吃一些百合~~

推荐：百合梨汤

百合梨汤的做法：材料：雪梨，冰糖，百合，枸杞。

1，雪梨两个去皮切块，百合浸泡开洗净，冰糖适量，如果是老年人吃也可以不放糖，直接煮食。

2，把雪梨喝百合全部放入砂锅中，大火煮开，改成小火熬煮20分钟，加入黄冰糖融化，撒上几粒枸杞即成。

山药

山药是秋后上市的一种应季食材，去皮后洁白，山药不但营养极高而且药用价值也不低，尤其是山药的滋阴健脾胃作用很强，还是高糖人群放心吃的一种食材。入秋以后遇到了就多买些慢慢吃。

推荐：山药小米粥

山药小米粥的做法：材料：小米，山药。

1，小米洗净，山药去皮削成小块，锅里加水，把小米放入，倒入山药块，大火烧开。

2，改成小火，大约熬制10分钟，盖上盖子焖一会，用勺子搅匀，粥浓稠，山药软糯，香浓又好喝。

峰儿话语：

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