冬果长什么样(冬果梨多少钱一斤)
导语:冬果夏卖,再上30元一斤,商贩仍大量收购,网友:乱了季节
夏至已过,最近越来越多的桃子上市了,水蜜桃、油桃、黄桃等不仅品种多,数量也很庞大,但是各种桃子却一点也不便宜,少则4、5元,贵则10几元。其实这只是近期水果行情的一个缩影,因为除了桃子,贵的水果还有荔枝、芒果、葡萄、杨梅,让人不知道卖哪个。而那些进口水果就更只剩下感叹了,榴莲就没下过20元,山竹也还在10几元,都比往年贵了不少。
虽然进口水果一直都比较贵,但这几年国内也是涌现出很多高价水果,比如脆蜜金柑、西梅,以及大荔冬枣,而如今大荔冬枣也已经上市了。冬枣顾名思义就是冬季成熟的枣,一般情况下,都是在10月份成熟,主产于陕西、山东、山西等地,其中以沾化冬枣和大荔冬枣名气较大。如今出现在市场上的大荔冬枣就属于“冬果夏卖”,也是通过大棚种植,调整了成熟时间。
冬枣又脆又甜,是个很不错的果子,只是缺点也是非常明显,在10月份成熟的冬枣,采摘期很短,往往只有10来天的采摘期,而且是多个产区扎堆的上市,所以在价格上往往卖得很低,一斤1、2元的收购价都算比较不错的,有时几毛钱或是滞销也会出现,这是露天冬枣经常要面对的情况。而且露天种植的冬枣,在生长过程中,一旦雨水过多就容易裂果、落果,十分的娇贵,所以种植效益并不高。
这几年大棚种植的冬枣,倒是解决了很多露天种植容易出现的问题,果实品质也得到了极大的提升,集个头大、着色好、口感清脆、甜度高等诸多优点于一身,也因此卖上了高价。大棚种植的冬枣,在产地收购价一斤20、30元很普遍,不过对于果农而言,高价的背后,也是高投入,好在这几年冬枣的价格比较坚挺,虽然主攻高端市场,但在市场上走货也不错,基本不用担心销售问题。
作为今年最早成熟的一批大荔冬枣,再次获得高价并不意外,市场上一斤卖到30几元,把优势展现得淋漓尽致,一点没辜负果农们的付出。即使是产地收购价格达到20元左右,商贩们仍旧是对它的销售信心满满,在产地大量收购大荔冬枣,像是收越多,就能赚越多一样。凭借优异的品质,大荔冬枣的口碑确实不错,所以销售上几乎不用太担心,何况此时市场上只有大荔冬枣一种,没有其他冬枣竞争。
此外,大荔冬枣并不在6月集中上市,而是分批成熟的,大棚种植可能一直持续到9月,之后才是露天种植的,所以各时间段的供应量并不会太多,这也是极大优势。正是这样,商贩们才很放心地大量收购,只要果子的保鲜工作做好,基本不用担心卖不掉,短时间内也用不担心掉价的问题。
而在消费者这边,这么贵的果子是会有人买,但很多还是下不去手的,一方面是这几年经济不景气,很多人对消费更加理性了;另一方面则是,对于反季节的水果的抵触,以及对应季水果的青睐,更愿意购买10月份的冬枣。不少网友表示,乱了季节的水果,没有必要为图新鲜而花高价去购买。
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